自由基是一把双刃剑,既有益处也有危害。细胞内的线粒体在产生能量(ATP)的同时,也会产生大量自由基攻击细胞本身。那么,我们该如何应对这一问题呢?
大多数人可能都听说过,清除自由基、避免细胞受损需要补充抗氧化剂。因此,市场上出现了许多标榜抗氧化的保健产品,其中最流行的便是维生素C和维生素E。
这些抗氧化剂的作用,简单来说,是代替细胞为自由基提供其迫切需要的电子,从而保护细胞免受氧化。在化学上,失去电子意味着被“氧化”,而维生素C等物质能防止这一过程,因此被称为抗氧化剂。
尽管“抗氧化抗衰老”听起来合乎逻辑,但大量最新研究表明,不当使用抗氧化营养素不仅无法抗衰老、抗癌,反而可能加速衰老并增加患癌风险。
关键在于,传统抗氧化剂(如维生素C和E)的还原能力过强。自由基并非全部有害,例如一氧化氮(NO)和超氧阴离子自由基(O₂•⁻)是身体必需的自由基,不应被完全清除。过度使用强抗氧化剂会破坏体内氧化还原平衡,反而抑制人体自身的内源性抗氧化系统,导致整体抗氧化能力下降。
2007年,日本医科大学太田成男教授证实,氢分子具有“选择性抗氧化”的能力。氢分子是一种较弱的抗氧化剂,仅与毒性强的自由基(如羟自由基OH•和过氧亚硝酸自由基OONO⁻)反应并予以清除,而不会影响人体必需的自由基。这一特性使其既能避免细胞氧化损伤,又不会破坏体内氧化还原平衡。
高渗透性与靶向作用
氢分子是自然界最小的分子,且为非极性分子,能轻松穿过细胞膜,直接进入线粒体——自由基产生的“大本营”。传统抗氧化剂因分子量大或具有极性,难以穿透细胞膜,无法有效发挥作用。
穿越血脑屏障的能力
大脑是高耗能器官,消耗大量氧气的同时也会产生大量自由基。氢分子能穿越血脑屏障,保护脑细胞免受自由基攻击,对预防阿尔茨海默症、帕金森病等神经退行性疾病具有潜力。
高效扩散与安全排出
氢分子渗透性强、扩散速度快,能迅速到达全身各部位清除有害自由基,并在数小时内通过呼吸自然排出体外,不会残留或积累产生毒性。相比之下,脂溶性维生素E等容易在体内积累,过量使用可能产生细胞毒性。
氢分子作为一种“接近完美”的抗氧化剂,具有三大核心优势:
选择性清除毒性强的自由基,不破坏氧化还原平衡;
微小且非极性的分子结构,能穿透细胞膜和血脑屏障,直达作用靶点;
高效扩散且安全无毒,不会在体内积累。
参考文献:
刘灿荣教授著作 ─ 《浅谈氢分子预防疾病之原理与应用实证》
央视《发现之旅》神奇的长寿水:富氢水
日本科学家9分钟视频:水素水的强大功能
日本官方批准氢气吸入为医疗手段的相关报道